14 Oct 2020

Virulencia de las cepas de Listeria monocytogenes recogidas de cerdos en España



Tras el brote de listeriosis del año anterior en España, causando más de 200 casos de listeriosis, un estudio reciente ha analizado el potencial de virulencia de distintas cepas de Listeria monocytogenes.

L. monocytogenes es una bacteria Gram-positiva facultativa intracelular, causante de la listeriosis, una enfermedad que causa gastroenteritis, meningoencefalitis y aborto, con una alta tasa de mortalidad.

El estudio, realizado por investigadores de diferentes universidades y centros de investigación, comparó el comportamiento de 23 cepas de esta bacteria, tomadas de amígdalas, carne y piel de cerdos. Tras la toma de muestras, se estudiaron diferentes proteínas (internalina A y B, listeriolisina O, la expresión del PrfA…) así como la invasión y crecimiento intracelular de L. monocytogenes en células eucariotas.

Los resultados mostraron diferencias entre las cepas en la expresión de los diferentes factores e virulencia seleccionados, además de en el fenotipo de invasión y replicación intracelular. Algunas expresaban niveles más altos y tenían una virulencia superior a la cepa epidémica de referencia usada de L. monocytogenes (F2365).

Viendo estos resultados, quedó demostrada la presencia de cepas virulentas en cerdos en España, las cuales podrían tener importantes implicaciones en la medicina veterinaria y en la seguridad alimentaria. Esto deja en relieve la importancia de conocer mejor todas estas cepas para poder generar medidas de control y contención más rigurosas, además de la necesidad de seguir estudiando esta bacteria para conocer mejor sus factores virulentos.

 

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