Bienestar Animal

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¿Cómo mejorar la imagen de las granjas porcinas?

Para mejorar la imagen de los sistemas de producción porcina primero debemos entender qué percepción tiene el consumidor de carne de cerdo sobre nuestros sistemas productivos. bienestar... leer

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Bienestar animal en el transporte y matadero

Durante el transporte y estancia en matadero, los cerdos son sometidos en un periodo relativamente corto a un elevado número de factores estresantes. Estos factores incluyen:Si bien, cada... leer

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Entrevista a la Dra. Temple Grandin ¿Cómo mejorar los sistemas de producción porcina?

Entrevistamos a la Dra Temple Grandin, pionera en bienestar animal a nivel mundial, para conocer su punto de vista respecto a cómo mejorar la imagen de los sistemas de producción porcina.  Dra.... leer

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