12 Jul 2021

¿Te perdiste el PIGSEMINAR «Salud Intestinal – Inflamación y Permeabilidad»?

En el marco del PIGSEMINAR «Salud Intestinal – Inflamación y Permeabilidad: ¿Por qué estoy perdiendo productividad?«, descubrimos, de la mano de Alberto Morillo, Guillermo Ramis y Jeffery Escobar los aspectos más relevantes de la nutrición y la salud intestinal, la importancia de una microbiota equilibrada y las herramientas diagnósticas para la evaluación de la integridad intestinal.

Bajo la moderación estelar de Alberto Morillo (Director de Tests & Trials), el webinar comenzó con la ponencia de Jeffery Escobar (Fellow de Investigación en el Departamento de Salud Nutricional, Elanco Animal Health) titulada «Enlazando nutrición, infecciones entéricas y salud intestinal» y en el que pudimos repasar todos los aspectos que influyen en el proceso de digestión y absorción de nutrientes, y su relación con la microbiota y la salud intestinal.

Seguidamente, Guillermo Ramis (Profesor Titular de la Universidad de Murcia y Director de la Granja Docente Veterinaria) nos deleitó con una amena y didáctica ponencia titulada «Explorando la integridad intestinal: uso de biomarcadores» en el que pudimos ponernos al día sobre la amplia variedad de pruebas diagnósticas y biomarcadores disponibles para valorar la inflamación y la integridad intestinal.

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