16/01/2019

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No te pierdas los grandes debates del sector porcino en porciFORUM 2019

El porciFORUM 2019 se consolida como el EVENTO ESTRELLA del sector porcino con un programa técnico repleto de interesantes conferencias y ponentes de primer nivel.

Se aproxima el evento estrella del sector porcino, porciFORUM 2019, que tendrá lugar los días 28 de febrero y 1 de marzo en el Palacio de Congresos La Llotja (Lleida).

El sector porcino se caracteriza por su gran dinamismo, debiendo mantenerse en constante evolución para satisfacer las nuevas demandas del mercado y poder mantenerse competitivo en un mundo globalizado.

En este sentido, porciFORUM se ha consolidado como el punto de reunión de los representantes del sector porcino, llevando a debate temas de candente actualidad.

En esta nueva edición de porciFORUM, los asistentes al evento podrán ponerse al día sobre los temas que más preocupan al sector en unas animadas sesiones de debates temáticos que contarán con la presencia de expertos y representantes del sector porcino.

28 de febrero

   PESTE PORCINA AFRICANA  

La jornada del 28 de febrero dará comienzo con una serie de ponencias dedicadas a uno de los temas que más preocupa actualmente: la Peste Porcina Africana

En primer lugar, Luis Romero (MAPA), expondrá la «Situación de la PPA: Situación epidemiológica y simulacros en caso de brotes», seguido de Joaquim Xifra (DARP), que presentará las «Líneas estratégicas para la prevención y control de la PPA», Miguel Ángel Higuera (Anprogapor) que hablará sobre el «Impacto de la PPA en el sector porcino»,  y Christian Gortázar (IREC), que arrojará luz sobre «El jabalí y la peste porcina africana – ¿Cómo estar preparados?».

Para finalizar esta sesión dedicada a la Peste Porcina Africana, los participantes intervendrán en un debate y responderán a las cuestiones lanzadas por los asistentes.

   CASOS CLÍNICOS/BIOSEGURIDAD  

Durante el segundo bloque temático, Gustavo López (Universidad de Minnesota) y Josep Casanovas (Cincaporc) ahondarán en el control de la PPA con las ponencias «PPA: Análisis y experiencia en EUA» y «Programa de bioseguridad frente a PPA», respectivamente.

Enric Vidal y Joaquim Segalés (CReSA), por su parte presentarán la ponencia «Matadero: Análisis de lesiones y decomisos», y Marcelo Gottschalk (Universidad de Montreal) hablará sobre «S. suis, ¿el resurgir de un viejo enemigo?».

   ALIMENTACIÓN  

La primera sesión de la tarde versará sobre un tema tan importante como es la alimentación, interviniendo en primer lugar Peter K. Thiel (Universidad de Aarfus) con la charla en inglés «Claves de la alimentación de cerdas hiperprolíficas», y después Luis Fabá con los «Secretos de la alimentación de la recría».

La sesión de alimentación dará cierre con un debate moderado por David Solá (UAB) en el que los asistentes podrán ver respondidas las cuestiones planteadas a lo largo de la sesión.

   BIENESTAR ANIMAL  

Como colofón final a una jornada tan intensa, tendrá lugar una sesión en la que se abordará otro tema de candente actualidad: el Bienestar Animal en el marco de la UE.

Esta sesión dará comienzo con Antonio Velarde (IRTA) y su ponencia «Bienestar Animal en la UE: ¿Preparados para el futuro?», seguida de un interesante debate en el que Antonio Velarde, Felipe Medina (ASEDAS) y José Mª Álvarez Rodríguez (Asociación de Productores de Vacuno de Leche) nos ofrecerán sus perspectivas sobre los retos y el futuro del bienestar animal en la UE.

 

 

1 de marzo

La segunda jornada del porciFORUM 2019 dará comienzo con dos interesantes charlas, «Instalaciones: La granja del futuro» y «Reproducción: ¿Por qué están abortando mis cerdas?», impartidas por Daniel Babot (UdL) y Víctor Fernández, respectivamente.

 

   3 MODELOS, 3 VISIONES, 3 OPORTUNIDADES  

A continuación del coffee break, podremos asistir a un sugerente debate sobre los tres modelos de negocio en el que tres representantes del sector, José Antonio Gómez (Gran integradora – Grupo Jorge), Antonio Pané (Cooperativa – Coop. de Ivars) y Antonio Casañé (Ganadero libre – Gescaser) expondrán su particular visión sobre los retos a los que se enfrentan y las oportunidades que se presentan para cada modelo de producción.

 

   ENTREVISTA A LOS PREMIADOS DEL PORC D’OR  

La jornada llegará a su fin con una sesión en la que entrevistaremos a dos de los ganadores de los premios Porc d’Or, María del Mar Lara (Nudesa), ganadora del Premio Porc d’Or del Ministerio de Agricultura, y Albert Ballau (Granja Ballau), ganador del Premio Porc d’Or a la Máxima Productividad, que nos explicarán qué ha supuesto para ellos recibir estos galardones tan codiciados.

 Para más información, no dudes en visitar la web de evento, porciFORUM 2019

 

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