07 Ene 2022

Método para selección de porcinos de reemplazo

Los etólogos modernos han identificado muchos aspectos de comportamiento en animales de diversas especies, desde insectos hasta depredadores.

Los avances científicos permiten una mejor comprensión de los procesos cognitivos generales.

Esto conduce a la creación de estrategias más efectivas tanto para el manejo de la vida silvestre como para la selección direccional entre especies domésticas.

Este enfoque permite seleccionar individuos que cumplan con los requisitos humanos específicos en función de su comportamiento.

En la cría de cerdos de la República de Bielorrusia, a pesar de la difícil situación actual derivada de la
epizoótica de la peste porcina africana, existen prerrequisitos objetivos para incrementar la producción porcina basada en el uso de genotipos mejorados altamente productivos.

Esto permitirá, al aumentar la multiplicidad y seguridad de los animales jóvenes, para aumentar el nivel de producción sin exceder el número de cerdas en las granjas.

En una serie de complejos de cría de cerdos  se utiliza un sistema de auto-reemplazo específico. Al organizar la reproducción de los reproductores, los lechones necesarios no se compran a las plantas de cría, sino que se seleccionan del número de cerdos nacidos en los propios rebaños, con posterior crianza e introducción en el rebaño principal.

En tal situación, los criadores de complejos industriales necesitan métodos que les permitan pronosticar la viabilidad y productividad futuras de los lechones seleccionados para la reposición de un rebaño.

Anteriormente, para evaluar la fuerza y ​​la vitalidad de la descendencia nacida de las cerdas, los científicos rusos propusieron el uso del índice de viabilidad de lechones recién nacidos (VINP).

Se determina por la relación entre el peso vivo de cada lechón puntuado al nacer en gramos y el momento en que adopta una postura de pie en segundos inmediatamente después del nacimiento.

La determinación de VINP permite evaluar la viabilidad de los lechones ya en los primeros minutos de vida. También permite identificar, mediante clasificación posterior, individuos fisiológicamente inmaduros, es decir, no aptos para la reposición de un rebaño.

Sin embargo, debido a su mayor intensidad de mano de obra, esta técnica es de poca utilidad para la práctica generalizada, especialmente en granjas grandes con un número significativo de partos diarios.

Se sabe que cada lechón, con el fin de obtener alimento de manera sistemática, conquista uno de los pezones de la cerda en la lucha con sus compañeros.

Este lechón utiliza constantemente la tetina seleccionada durante todo el período de lactancia. Como regla general, el mayor y más viable los lechones ocupan los tres pares delanteros de los pezones más lechosos, consumiendo posteriormente más leche que sus compañeros de los pezones traseros.

Los intentos de introducir lechones más débiles en los lóbulos anteriores de la glándula mamaria para prepararlos para el destete en términos de peso vivo no dan el efecto deseado. Los cerdos débiles todavía son alejados del pezón por los fuertes.

Por lo tanto, el hecho de que un lechón ocupe una tetina de la cerda, que pertenece a los tres pares de delanteros, puede utilizarse como criterio para su selección para la reposición de un rebaño.

Al mismo tiempo, una serie de estudios sugieren que la viabilidad y la productividad futura de los animales de granja jóvenes se ven influidas no solo por el desarrollo físico inicial y la tasa de aumento posterior de peso vivo.

Después de todo, todo animal tiene un cierto tipo de actividad nerviosa superior desde el nacimiento, lo que determina la resistencia psicológica (emocional) de un individuo dado al impacto de factores de estrés, tanto tecnológicos como sociales, que surgen a lo largo de la vida.

Si bien el estrés leve es beneficioso para la supervivencia, la exposición al estrés severo aumenta drásticamente el riesgo de problemas de salud física y mental.

El vínculo más importante en la comunicación intraespecífica es la orientación mutua de los individuos hacia señales que están directamente relacionadas con los principales procesos de la vida.

En la vida social de los cerdos mantenidos en empresas de cría de cerdos en grupos, la posición de rango ocupada por cada individuo específico en dicho grupo, las condiciones para su existencia futura y, como resultado, su productividad y longevidad son una consecuencia de la manifestación de acciones conductuales asociadas con la vida y que se manifiestan al interactuar con un entorno externo cambiante.

A su vez, la dirección y gravedad de tales acciones se basa en la resistencia psicológica (emocional) del individuo a los efectos de los factores de estrés.

La activación de la respuesta al estrés después de la exposición a factores estresantes psicológicos (emocionales) provoca toda una cascada de reacciones fisiológicas en el animal, que incluso pueden ser perjudiciales si se repiten o son crónicas.

El aumento del miedo experimentado al mismo tiempo se correlaciona positivamente con la depresión del estado general del individuo y una disminución en la manifestación de la conducta exploratoria.

Definitivamente se ha establecido que en ansiedad, emocionalmente individuos estresados, la reacción exploratoria se ralentiza en presencia de incluso una amenaza leve.

Tal respuesta no se observa en individuos no ansiosos que pueden actuar efectivamente desconectándose del factor de estrés.

En los cerdos, elementos de comportamiento tan significativos y opuestos son la reacción defensiva pasiva. Se expresa en el deseo del individuo de huir y meterse en una esquina, volviendo a la fuente del estrés.

La reacción también puede incluir un comportamiento exploratorio, expresado en el deseo del individuo de reducir la distancia de la fuente de influencia, olerla o tocarla.

La manifestación de una de las reacciones de comportamiento anteriores atestigua la fuerza o debilidad de los procesos nerviosos directamente relacionados con la comunicación de un individuo en el grupo, la resistencia a los efectos de los factores de estrés tecnológicos y, por lo tanto, a la salud y productividad del animal.

Esto sugiere la viabilidad de la identificación de resistencias o no resistencias psicológicas (emocionales) de los lechones al estrés, como criterio para su posterior selección para reemplazo de la piara.

El propósito del estudio fue encontrar métodos que ahorren mano de obra y métodos bastante efectivos para la selección de cerdos jóvenes para el reemplazo de la piara, incluida la identificación de sus características de comportamiento en el contexto de la tecnología industrial de la producción porcina.

De acuerdo con el objetivo, se establecieron las siguientes tareas:

1. Fundamentar científicamente el método etológico para la selección de lechones para el reemplazo de la piara, teniendo en cuenta su apego individual a los tres pares anteriores de pezones de la cerda.
2. Fundamentar científicamente el método etológico para la selección de lechones para reemplazo de la piara, teniendo en cuenta su resistencia al estrés psicológico (emocional).

 



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