ICPOR logra un oro y dos platas en la IV edición de los premios Porc d’Or Ibérico

Los Porc d’Or Ibérico se entregan a granjas de cerdas reproductoras ibéricas de toda España como reconocimiento a su trabajo y labor en tres categorías diferentes en función del tamaño de la instalación (primera:  10 a 375 cerdas); segunda: 376 a 900; y tercera categoría: más de 901 cerdas reproductoras), y atendiendo a tres criterios técnicos: nacidos vivos, tasa de partos y longevidad.

Ibéricos Valcorba, granja de cerdas reproductoras situada en Bahabón (Valladolid), ha sido reconocida en su categoría, la tercera, con el oro en tasa de partos, donde ha logrado un índice de 95,89, y con la plata en el criterio nacidos vivos, con un índice de 8,91.

Por su parte, Granja Valdisierro, granja ubicada en Fresno de Valdespino (Segovia), ha logrado una plata en longevidad, con un índice de 54,56.

Cabe destacar que ambas granjas también fueron premiadas en la tercera edición y en ambos casos han mejorado los registros acumulados hace un año.

Reconocimiento a la labor y al compromiso de los ganaderos

Esta cuarta edición de los premios Porc d’Or ibérico ha coincidido con la XXVII edición de los premios Porc d’Or para capa blanca, que también organiza el IRTA y que cuenta con el apoyo de Zoetis y la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc).

En total, han estado nominadas más de un centenar de granjas de porcino, entre instalaciones de ibérico y blanco, de ocho comunidades autónomas, que han acumulado 117 nominaciones en total.

Además, debido a la crisis sanitaria derivada de la pandemia, la entrega de premios se ha celebrado íntegramente de modo telemático y durante la gala se ha puesto en valor la labor esencial que realizan los ganaderos y, especialmente, el trabajo y el compromiso demostrado durante los meses que estuvo vigente el estado de alarma.