25 Feb 2021

Grupo DIGESPORC – Resistencias antimicrobianas y la salud intestinal porcina



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Monitorizar la aparición y propagación de bacterias resistentes a los antibióticos es una labor prioritaria para afrontar con éxito el riesgo que suponen para la salud humana y animal.

En esta entrevista con los investigadores del grupo DIGESPORC de la Universidad de León, repasamos cuál es la situación actual de las resistencias antimicrobianas entre las bacterias entéricas más frecuentes que afectan al porcino, así como la situación epidemiológica de las granjas porcinas con respecto a la presencia de Rotavirus y Coronavirus

Entre las claves para prevenir y controlar la diseminación de estos patógenos, el grupo resalta la importancia de reforzar la bioseguridad de las granjas, incidiendo en realizar un buen protocolo de limpieza y desinfección para reducir la carga de patógenos, y adoptar estrategias alternativas a los antibióticos y el óxido de zinc, como aceites esenciales, fitobióticos y ácidos orgánicos.

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