AUTOR

José Herrera Martín

Manuel Toledo Castillo

Doctor en Veterinaria, Agropecuaria Casas Nuevas

Sara Crespo Vicente

Veterinaria de producción en Cefu, S.A

Doctoranda en Biotecnología y fisiología de la reproducción animal por la universidad de Murcia.

Colaboradora en el departamento de fisiología de la facultad de veterinaria de Murcia.

Master en Biotecnología de la reproducción en mamíferos y licenciada en Veterinaria por la Universidad de Santiago de Compostela (Campus de Lugo).

Esta es la primera parte de una serie de artículos en los que describiremos los principales puntos de control y monitorización en el manejo del cebo en ganado porcino.

La gestión de la fase de cebo es la que mayor peso económico tiene en la producción y muchas veces no cuenta con el cuidado y la atención necesaria. La eficiencia de la producción depende en gran medida de las contingencias de esta fase y del análisis de causas y la respuesta que establezcamos.

MONITORIZACIÓN DE LOS ÍNDICES ZOOTÉCNICOS

Los índices zootécnicos son una herramienta muy valiosa en la producción porcina, que permiten




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Revista porciNews Noviembre 2021

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