05 Nov 2020

Factores que afectan la duración de la vida productiva de las cerdas

Cada año, aproximadamente el 50% de las cerdas en la producción de lechones son reemplazadas. La alta tasa de eliminación de animales, principalmente jóvenes, es tanto ética como económicamente importante. 

Aproximadamente del 15 al 20% de las cerdas removidas han producido solo 1 camada, y más del 50% son removidas antes de su quinta paridad.

La expulsión no se planifica principalmente en los partos tempranos y refleja en gran medida trastornos reproductivos y cojera. La extracción planificada, relacionada con la baja producción y la vejez, aumenta con mayores números de paridad.

La longevidad de una cerda está determinada por muchos factores. No solo la biología de la cerda, sino también la temporada, el manejo y el alojamiento son importantes. 

Además, es la decisión subjetiva del productor la que determina si se eliminará una cerda.

En esta decisión, el productor considera el número de paridad de la cerda, la producción, el estado reproductivo, el estado de salud y la estructura del hato, así como el acceso a las primerizas de reemplazo del estado reproductivo relevante.

Para mejorar nuestra comprensión de la remoción de cerdas, es necesario identificar los factores causales relevantes y cuantificar su impacto.


Estudios previos han demostrado que una edad mayor en el primer parto es desfavorable para la longevidad de la cerda, así como para las camadas pequeñas.

También se ha informado que la temporada influye en la eliminación de las cerdas, con mayores tasas de mortalidad durante el verano.

El objetivo de este estudio fue identificar y evaluar los factores que influyen en la eliminación de cerdas comerciales.

Los factores que afectan la extracción general, así como su impacto en la extracción atribuible a trastornos reproductivos, problemas de la ubre, cojera y mortalidad, se investigaron mediante análisis de supervivencia.

Métodos 

El conjunto de datos consistió en 20,310 cerdas que parieron entre 2001 y 2004 en 21 hatos comerciales de producción de lechones.

La vida productiva (VP) se definió como el número de días entre el primer parto y la eliminación o terminación de la recolección de datos.

Además del análisis de riesgo general de VP, se analizaron otros 4 rasgos de longevidad (análisis de riesgo competitivo):

  1. Longitud de VP determinada por trastornos reproductivos (TR)
  2. Longitud de VP determinada por problemas de ubre (PU)
  3. Longitud de VP determinada por cojera (COJ)
  4. Longitud de VP determinada por la mortalidad (MOR).

Los análisis se realizaron mediante análisis de supervivencia, aplicando un modelo de Weibull con 6 variables dependientes del tiempo y 1 independiente del tiempo (edad al primer parto).

Resultados 

El factor con la mayor contribución a la función de probabilidad de VP fue los días después del parto, seguido de la paridad, la combinación hato × año, el número total de lechones nacidos, los días entre el destete y el próximo parto, el mes del parto y la edad al primer parto.

Para los 4 rasgos de riesgo en competencia, los factores que más contribuyeron a la función de probabilidad fueron los días después del parto, la combinación hato × año y la paridad, con un orden variado entre los rasgos.

El riesgo de eliminación fue mayor de 30 a 40 días después del parto (después del destete) para VP, PU y FR ( los factores que más contribuyeron a la función de verosimilitud fueron los días después del parto, la combinación manada × año y la paridad, con un orden variado entre los rasgos.

Sin embargo, para MOR el peligro fue mayor justo después del parto (0 a 10 d), y para TR el riesgo alcanzó su punto máximo entre 70 y 100 d después del parto.

El riesgo de eliminación fue, en comparación con la paridad 1, menor en las paridades 2 a 7 y mayor de la paridad 8 para VP ( P<0.001).

El riesgo fue mayor en la paridad 1 (P<0.01) para TR, PU y COJ, mientras que para MOR el riesgo aumentó con un mayor número de paridad y fue notablemente mayor desde la paridad 9 (P<0.001).

Las cerdas con camadas de 9 lechones o menos tenían un mayor riesgo de remoción que las cerdas con camadas de 12 a 13 lechones (P<0.001).

Los intervalos entre 120 y 122 d desde el destete hasta el siguiente parto mostraron el menor riesgo de eliminación (P<0.001).

La influencia del mes del parto no mostró un patrón claro para VP.

Las cerdas de 14 meses o más en su primer parto tenían un 20% más de riesgo de eliminación que las cerdas más jóvenes ( P <0,001).

 

Hallazgos principales

Los días después del parto fue el principal factor de riesgo para la eliminación de la cerda entre los factores evaluados, seguido de la paridad y la combinación hato × año.

En general, el riesgo de remoción fue mayor poco después del destete, y se encontró el mismo patrón para remoción atribuible a cojera y problemas de ubres. Sin embargo, el riesgo de mortalidad de las cerdas fue mayor alrededor del parto, y para la extracción atribuible a trastornos reproductivos, el riesgo fue mayor entre los 70 y los 100 d después del parto.

El riesgo de eliminación fue bajo en los números de paridad medios. En general, la influencia del mes del parto no fue clara, pero para la mortalidad de las cerdas el riesgo fue mayor durante julio y agosto.

Además, la vejez en el primer parto, las camadas pequeñas y los largos intervalos entre el destete y el próximo parto dieron lugar a un alto riesgo de eliminación.

Artículo completo:




Noticias sectoriales

 
 

REVISTA

Revista porciNews Noviembre 2021

ARTÍCULOS DE REVISTA



 

Materias Primas

Patrocinado por:

Mercados:

Lleida

Maíz

03-12-2021

Maíz

283€/Tm

1€/tm

Lleida

Trigo

03-12-2021

Trigo

315€/Tm

-3€/tm

Lleida

Soja

03-12-2021

Soja

426€/Tm

-16€/tm

Lleida

Cebada

03-12-2021

Cebada

300€/Tm

-7€/tm

 







Ver otras revistas


 

Registrate a nuestro newsletter

Obtenga acceso completo a todas las revistas en versión digital y a los newsletters.



 

Entrevistas
porciNews en
Youtube