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09 Feb 2017

Eventos

«Estrellas Michelin» elaboran un libro de recetas con el cerdo de capa blanca español como protagonista

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• Bajo el título ‘Cocina Internacional con Nuestra Estrella de Capa Blanca’, INTERPORC pone en valor la gran variedad gastronómica y la excelente calidad de los productos del cerdo blanco
• Iván Cerdeño, Kisko García, Íñigo Urrechu, Javier Aranda, Miguel Ángel de la Cruz y Fernando del Cerro son los chefs estrella participantes en este nuevo recetario de la interprofesional

Madrid a 07 de febrero de 2017.- La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) y el Instituto Cervantes han presentado esta mañana el libro de recetas «Cocina Internacional con Nuestra Estrella de Capa Blanca», un segundo volumen para el que la interprofesional ha contado con seis de los mejores cocineros de España, varios de los cuales cuentan con Estrellas Michelin.

Presentación de libro por cocineros destacados

Iván Cerdeño, de ‘El Carmen de Montesión’ (Toledo); Kisko García, de ‘El Choco’ (Córdoba); Íñigo Urrechu, de ‘Restaurante Urrechu’ (Madrid); Javier Aranda, de ‘La Cabra’ (Madrid); Miguel Ángel de la Cruz, de ‘La Botica de Matapozuelos’ (Valladolid); y Fernando del Cerro, de ‘Casa José’ (Madrid), han sido los chefs encargados de elaborar recetas clásicas, modernas y de cocina fusión con el cerdo de capa blanca español como protagonista.

“El cerdo blanco, no sólo goza de una amplísima tradición culinaria en España, sino que es, a la vez, una seña de identidad de nuestra cultura y de nuestra sociedad”, ha afirmado INTERPORC, que ha animado a los asistentes a elaborar algunas de las recetas del libro, ya que “las hay para todos los públicos, desde los principiantes hasta los más expertos”.

En esta misma línea también ha apuntado Rafael Rodríguez-Ponga, secretario general del Instituto Cervantes que ha señalado que “dentro de las misiones del Instituto Cervantes se encuentra la difusión de la cultura española y por supuesto nuestra gastronomía ocupa un lugar privilegiado dentro de ella. El cerdo es uno de los elementos que más fama da a la gastronomía española”.

Por su parte, Fernando Burgaz, director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura y Pesca, Medio Ambiente y Alimentación (MAPAMA), ha destacado que “el sector porcino española experimentado un gran crecimiento en los últimos años en el mercado exterior y es un claro ejemplo de la buena gastronomía y la cultura española”.

Todas las recetas elaboradas en el libro han sido presentadas en ferias internacionales de primer nivel, desde China hasta México o Francia, mostrando la gran versatilidad gastronómica y la calidad de un producto que goza de un merecido reconocimiento.

El cerdo blanco español no sólo es un gran embajador de nuestro país, sino también de la Dieta Mediterránea, en la que la juega un papel fundamental.

Durante la presentación, Iván Cerdeño, que ha presentado su receta de Gachas con Jamón y Chorizo, ha destacado que “el cerdo de capa blanca es un producto que nos facilita mucho la cocina y que se adapta fácilmente”. Por su parte, Kisko García ha ofrecido a degustar su Bun de Panceta; Íñigo Urrechu, sus Chicharrones con Chipirón y Crema de Finos Ajos; y Javier Aranda, su Barbacoa de Panceta, Mejillones y Pochas. Todas ellas deliciosas recetas que han tenido como protagonista la carne de cerdo de capa blanca.

Sobre INTERPORC

INTERPORC es la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca, reconocida por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. INTERPORC tiene entre sus objetivos potenciar la imagen del sector porcino de Capa Blanca ante la sociedad española.

INTERPORC es una organización de carácter privado, sin ánimo de lucro de ámbito nacional y constituido por organizaciones de la producción, transformación y comercialización del sector porcino de capa blanca.

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Economía Topigs Norsvin registró una ganancia operativa de 6,7 millones de euros

06 May

Instalaciones y Equipos Todo para mantener limpia su explotación con KÄRCHER

06 May

Sector porcino Martin Bijl, Director Ejecutivo de Topigs Norsvin, deja la empresa

03 May

Nutrición y Alimentación LABIANA adquiere la compañía ZOLEANT PHARMACEUTICALS INTERNATIONAL

29 Abr

Eventos Zoetis informa sobre la prescripción de antibióticos en el norte de España

26 Abr

Eventos Salamanca sede de la III Edición de los premios Porc d’Or Ibérico

26 Abr

Eventos MSD Animal Health te invita al Web Seminar de Joaquín Segalés sobre PCV2

26 Abr

Patología Zoetis conciencia sobre la importancia de la vacunación de los animales

25 Abr

Eventos MSD formará parte de la Semana Mundial de la Inmunización en Ganadería

24 Abr

Eventos Debate del porcino ibérico en el II Foro Tecnológico del Ibérico en Sevilla

24 Abr

Nutrición y Alimentación Un tercio de las cerdas no están en condiciones óptimas

24 Abr

Eventos El premio Porc d’Or Zoetis a la innovación 2019 ya es posible

05 Abr

Patología Zoetis vacuna a más de 12 millones de cerdos frente a la neumonía enzoótica

04 Abr

Eventos Arranca la décima edición del Congreso Mundial del Jamón

04 Abr

Eventos DOP Los Pedroches, una firme apuesta por Salón Gourmets

02 Abr

Patología 9,5 millones de lechones vacunados en 2018 con Porcilis PCV® M Hyo

01 Abr

Eventos Activa Presencia de Norel en la VIV ASIA 2019

29 Mar

Eventos MSD Animal Health celebra su tercera Porcine Health Management Conference

28 Mar

Eventos Trouw Nutrition presenta en Figan soluciones para eliminar el ZnO en cerdos

27 Mar

Eventos Zoetis vuelve a FIGAN con sus últimos lanzamientos para el sector porcino

26 Mar

Eventos Nueva normativa europea – Esencial para preservar el bienestar animal

26 Mar

Eventos MSD Animal Health colabora activamente con el XI Foro Anvepi

26 Mar

Eventos Zoetis informa del marco legal de prescripción de antibióticos en veterinaria

26 Mar

Eventos ISOPAN acude a Figan apostando por la construcción de granjas eficientes

26 Mar

Eventos Vacsincel® protagoniza la presencia de Zoetis en el XI Foro ANVEPI

26 Mar

Eventos Destacada presencia de Agrogi y Nedap en Figan 2019

13 Mar

Eventos AIM Ibérica en el AIM Worldwide Seminar 2019

11 Mar

Eventos AIM Ibérica, en el congreso Dr. Santiago Martín Rillo en Medellín

11 Mar

Eventos MSD Animal Health levanta escultura para celebrar ventas de Porcilis PCV MHyo

08 Mar

Reprod. & Genética AIM Ibérica visita Topigs Norsvin Colombia

06 Mar

Instalaciones y Equipos IGE Incineradores presentará sus novedades en FIGAN

06 Mar

Patología IDT Biologika inicia el lanzamiento de Respiporc FLUPAN en porciFORUM

06 Mar

Eventos Destacada presencia de MSD Animal Health en PorciForum 2019

06 Mar

Reprod. & Genética Reunión de investigación en hembra y macho. Topigs Norsvin. Hamar (Noruega)

06 Mar

Eventos Presencia de Zoetis en porciFORUM con Suvaxyn® y los ganadores Porc d’Or

05 Mar

Eventos UPB GENETIC WORLD patrocina la 4ª Edición del porciFORUM

05 Mar

Eventos COLIDEX-C el gran protagonista de VETIA, en PorciFORUM

04 Mar

Investigación Animal Pharm premia la innovación del sistema de vacunación IDAL

04 Mar

Eventos Andersen S.A. celebrará dos charlas dirigidas especialmente al sector porcino

04 Mar

Economía Zoetis se consolida como la primera compañía de salud a nivel mundial

04 Mar

Sector porcino Últimos días para decidir el futuro de la Veterinaria

25 Feb

Patología Ceva celebra los 20 millones de cerdos vacunados con Hyogen® en España

21 Feb

Eventos Éxito de la Jornada sobre Uso Responsable de Antibióticos junto con Zoetis

18 Feb

Instalaciones y Equipos Roxell lanza el calentador espacial de bajo consumo Shen-Turbo 100

14 Feb

Reprod. & Genética Nuevas instalaciones de AIM Ibérica en Portugal

14 Feb

Reprod. & Genética AIM Ibérica presente en las jornadas CytoFLEX LX

11 Feb

Eventos Zoetis colabora de nuevo con las Jornadas de Porcino de la UAB y AVPC

11 Feb

Investigación FVE y MSD Animal Health becan a 36 estudiantes de Veterinaria

11 Feb

Eventos Hypor participa en las VIII Jornadas ARGAPOR

07 Feb

Patología Boehringer Ingelheim: «Seguimos construyendo juntos en el control del PRRS»

05 Feb

Nutrición y Alimentación Nace Denkavit Ibérica

05 Feb

Patología Suvaxyn® PRRS MLV celebra su primer aniversario

30 Ene

Patología Zoetis y el Uso Responsable de Antibióticos

30 Ene

Nutrición y Alimentación Maymó lanza STODI, combinación fitogénica única para la salud intestinal

29 Ene

Patología El porcino nacional recibe con gran interés la nueva revista digital ReproPig

25 Ene

Eventos ONE: The Alltech Ideas Conference revela su reparto estelar

25 Ene

Patología VI Certamen de Casos Clínicos de Porcino organizado por Intega y Zoetis

23 Ene

Patología Vacunación temprana y de larga duración vs Parvovirosis Porcina y Mal Rojo

23 Ene

Nutrición y Alimentación De Heus España comienza el año con un nuevo director general

22 Ene

Patología Ceva incorpora un nuevo miembro a su equipo técnico porcino

21 Ene

Patología Juan Carlos Moreno, nuevo director de Estrategia y Operaciones en Zoetis

17 Ene

Patología MSD Animal Health forma a los profesionales del cerdo Ibérico en Zafra

16 Ene

Eventos MSD Animal Health forma a los profesionales del cerdo Ibérico en Zafra

09 Ene

Bioseguridad El reto de la Peste Porcina Africana – ¡La clave es la Bioseguridad!

08 Ene

Eventos Ceva apuesta por la prevención en porcino con charlas en Vic y Tarragona

08 Ene

Eventos Exitosa presencia de Norel en EuroTier 2018

21 Dic

Nutrición y Alimentación Presencia de niveles elevados de micotoxinas en toda Europa, análisis Alltech

21 Dic

Patología MSD Adquirirá al grupo Antelliq

12 Dic

Nutrición y Alimentación Alltech inaugura sus nuevas oficinas en el Reino Unido

12 Dic

Patología Boehringer Ingelheim presenta Cough Index Calculator en el ANAVEPOR

11 Dic

Nutrición y Alimentación TROUW NUTRITION cierra el año participando en varios eventos del sector

10 Dic

Patología Zoetis acerca la porcinocultura vietnamita y tailandesa a los españoles

10 Dic

Comercialización Cartesa y Topigs Norsvin colaboran para mejorar la calidad de la carne

10 Dic

Patología Integrated PRRS Solutions: toda la información sobre el PRRS, a un click

10 Dic

Patología PRRS y resistencias antibióticas presiden la Jornada Técnica de Boehringer

10 Dic

Patología Ceva participa en el VI Congreso ANAVEPOR

04 Dic

Patología La estrategia sanitaria global de Zoetis en el VI Congreso de Anavepor

03 Dic

Eventos Explotaciones Pellicer Sorolla recibe Porc d’Or Zoetis a la Innovación 2018

03 Dic

Eventos IGE Incineradores no faltó a su cita en la VI edición del Congreso Anavepor

03 Dic

Eventos Congreso Virtual de MSD Animal Health: compromiso con la sanidad animal

03 Dic

Eventos Anavepor 2018 reunió a más de 700 veterinarios

03 Dic

Patología Participación de SP VETERINARIA en el VI CONGRESO ANAVEPOR 2018

27 Nov

Patología MSD Animal Health se compromete con Sepor

27 Nov

Eventos II Jornadas de Innovación en el Sector Porcino de Aragón

26 Nov

Eventos ICPOR galardonada con plata en la XXV edición de los premios Porc d’Or 2018

26 Nov

Eventos Vodafone entrega el premio a la transformación digital a PigChamp Pro Europa

26 Nov

Eventos Granja Peculo – Agropecuaria del Isábena se alza con Porc d’Or con diamante

26 Nov

Eventos IGE Incineradores patrocinador de los Porc d´Or 2018

26 Nov

Eventos Encuentro internacional World Pork Event de Topigs Norsvin

26 Nov

Reprod. & Genética Primeros verracos escaneados por tomografía computerizada en Delta Canadá

26 Nov

Eventos Ceva «Apunta al Futuro» con reconocidos expertos internacionales

19 Nov

Patología Integrated PRRS Solutions: toda la información sobre el PRRS, a un click

15 Nov

Eventos La planta de producción de Zoetis recibe el premio Kaizen Lean 2018

14 Nov

Manejo y Bienestar MSD Animal Health amplía el movimiento IDAL

13 Nov

Eventos Trouw Nutrition en Sepor: Estrategias nutrionales para prevenir la caudofagia

13 Nov

Instalaciones y Equipos La clave de la productividad máxima – Condición corporal óptima en gestación

12 Nov

Eventos Zoetis nutre el programa científico de Sepor

08 Nov

Economía Topigs Norsvin presente en ANAPORC 2018

08 Nov

Sector porcino El equipo técnico MSD Animal Health aumenta con la llegada de Cesar Llorente

07 Nov

Eventos José Manuel Sánchez Vizcaíno anuncia en SEPOR la primera vacuna contra la PPA

06 Nov

Eventos MSD Animal Health presentó Porcilis® Ery+Parvo+Lepto en el Congreso Anaporc

06 Nov

Eventos Miguel Ángel Higuera informa sobre PPA en un webseminar impulsado por Zoetis

05 Nov

Reprod. & Genética ¡Nacen los primeros lechones Maxter en Sichamps!

31 Oct

Eventos Proyecto español ganador del Premio Europeo de Investigación en PRRS 2018

30 Oct

Eventos Hendrix Genetics organizó PorkVision 2018

29 Oct

Eventos 100 granjas de porcino de 7 CCAA se disputan los premios Porc d’Or 2018

26 Oct

Patología Implementación de una estrategia sanitaria global en ganado porcino

26 Oct

Eventos 14ª edición de los Diálogos sobre el Cerdo Ibérico – Éxito de convocatoria

25 Oct

Eventos Suvaxyn^® Circo se da a conocer en el sector porcino español

24 Oct

Nutrición y Alimentación Nutreco invierte 6 M de euros en una fábrica puntera de piensos para lechones

22 Oct

Eventos PRRS y Circovirosis porcina en la Jornada de Casos Clínicos de Elasa – Zoetis

15 Oct

Reprod. & Genética Mejor índice de conversión, más beneficios

10 Oct

Instalaciones y Equipos Tecnología puntera en producción porcina – ¿Echamos un vistazo a China?

10 Oct

Sector porcino Arranca la campaña de divulgación del Jamón Ibérico que recorrerá Europa

10 Oct

Economía ICPOR invertirá 150 millones de euros en Castilla-La Mancha en 5 años

09 Oct

Eventos Boehringer Ingelheim apuesta por la FLEXibilidad en el Congreso ANAPORC

08 Oct

Eventos Finaliza con éxito el cuarto reto de MSD Animal Health sobre PCV2

04 Oct

Eventos Innovando en Prevención – II Congreso Virtual de MSD Animal Health

03 Oct

Nutrición y Alimentación Trouw Nutrition presentó su estrategia de Piglet Feed (Milkiwean) en España

03 Oct

Eventos Ceva presenta datos relevantes en el 39º Congreso ANAPORC

02 Oct

Eventos Más de 500 veterinarios se dieron cita en el XXXIX Simposio Anaporc

01 Oct

Patología Porcilis®Ery+Parvo+Lepto: 1ª vacuna frente a leptospirosis porcina en España

28 Sep

Eventos Los programas vacunales de Zoetis protagonistas en el XXXIX Congreso Anaporc

27 Sep

Eventos Calidad y liderazgo de la producción cárnica andaluza en Meat Attraction 2018

26 Sep

Bioseguridad HYPRED FORCE 7 – Desinfectante de eficacia probada frente al virus de la PPA

26 Sep

Eventos SPACE 2018 – Densidad excepcional y repercusión mundial

24 Sep

Instalaciones y Equipos Sistemas de alimentación electrónica en cerdas – La experiencia holandesa

24 Sep

Patología Más de 1,2 millones de cerdos protegidos frente a PRRS con Suvaxyn® PRRS MLV

14 Sep

Eventos Junta de Andalucía acudirá a Meat Attraction con 3 denominaciones cárnicas

12 Sep

Eventos Los premios Porc d’Or celebran su 25º Aniversario en Lleida

06 Sep

Instalaciones y Equipos Granja Agromezquita – Un ejemplo de innovación, productividad y rentabilidad

06 Sep

Patología MSD Animal Health inicia su lucha contra la Leptospira

05 Sep

Eventos SEPOR: La situación del sector y los retos en bienestar animal y comercio

04 Sep

Patología Se cumplen 5 años del fin de la amenaza de la Enfermedad de los Edemas

04 Sep

Sector porcino Zoetis completa adquisición de Abaxis, líder en instrumentos de diagnóstico

03 Sep

Eventos La Unidad de Porcino de MSD Animal Health apoya a su red de distribución

28 Ago

Eventos Boehringer Ingelheim profundiza en el control de Mycoplasma hyopneumoniae

27 Ago

Instalaciones y Equipos ¿Selección automática de cerdos por peso? – Ya es una realidad

22 Ago

Instalaciones y Equipos El carro de parideras de Arvet – La revolución tecnológica del sector porcino

20 Jul

Instalaciones y Equipos Información objetiva – La clave para potenciar la productividad de tus cerdos

19 Jul

Nutrición y Alimentación BabyPig Restart: la solución definitiva para aumentar la ingesta de pienso

16 Jul

Bioseguridad ¿Las moscas están bajo control en tu explotación porcina?

16 Jul

Instalaciones y Equipos Alimentación de precisión en cerdas reproductoras – La garantía del éxito

13 Jul

Sector porcino Nueva empresa de Topigs Norsvin

12 Jul

Eventos Aveporcyl organiza su I Jornada Técnica

11 Jul

Patología Descubre la campaña “Estoy MetaStim^®unizado” de Zoetis

09 Jul

Manejo y Bienestar Improvac®, la alternativa a la castración física, celebra su 10º aniversario

06 Jul

Patología MSD Animal Health incide en la prevención en el Día Mundial de las Zoonosis

06 Jul

Reprod. & Genética Descubre las Innovaciones en tecnología genética de Topigs Norsvin

06 Jul

Eventos MSD Animal Health patrocina la I Jornada Técnica de Aveporcyl

05 Jul

Patología Ya es posible consultar todas las ventajas de Suvaxyn® PRRS MLV en su web

03 Jul

Eventos Zoetis presenta la vacuna Suvaxyn® Circo en el antiguo matadero de Madrid

02 Jul

Eventos La Gala SEPOR de ORO tendrá continuidad en la 51ª edición

27 Jun

Eventos El 95% del espacio expositivo de SEPOR ya está comprometido

27 Jun

Bioseguridad Sistema IDAL de MSD Animal Health – Un referente en la vacunación

27 Jun

Eventos Destacado portfolio de porcino de MSD Animal Health en el ESPHM

26 Jun

Patología Zoetis lanza Suvaxyn^® Circo en la Unión Europea

26 Jun

Reprod. & Genética Topigs Norsvin obtiene un resultado de 9,4 millones de euros

25 Jun

Sector porcino Aveltis y Prestor se fusionan para convertirse en líderes en Francia

25 Jun

Eventos Abierto el plazo para optar al premio Porc d’Or Zoetis a la Innovación

20 Jun

Instalaciones y Equipos Juan Carlos Garzón será el nuevo Director General de Isopan Ibérica

20 Jun

Nutrición y Alimentación Un proyecto de colaboración singular para recopilar datos ganaderos

19 Jun

Eventos Pinsos Sant Antoni celebra su 12º jornada técnica en colaboración con Zoetis

18 Jun

Sector porcino Kersia, un nuevo nombre para una nueva ambición

18 Jun

Reprod. & Genética Criando el Pietrain del futuro con ciencia y dedicación

15 Jun

Nutrición y Alimentación Prevalencia de patógenos y reducción de antibióticos con Trouw Nutrition

08 Jun

Reprod. & Genética Hypor Magnus: rendimiento máximo, coste mínimo

07 Jun

Patología Nueva Web PRRSCONTROL.COM por HIPRA

07 Jun

Patología SMART VACCINATION by HIPRA, el control total de la vacunación, en ESPHM 2018

07 Jun

Eventos Sobresaliente para ICPOR en los premios Porc d’Or Ibérico 2018

06 Jun

Nutrición y Alimentación De Heus apoya a los productores de porcino con los premios Porc d’Or Ibérico

05 Jun

Eventos Dr. Pearse Lyons y Leonardo da Vinci – Dos genios adelantados a su tiempo

05 Jun

Patología Zoetis apuesta por la formación a productores de Japón,Tailandia y Vietnam

05 Jun

Bioseguridad IGE Incineradores Grupo España, apoyando al Porc d’or ibérico

05 Jun

Eventos CRISPR – La tecnología que cambiará el mundo

05 Jun

Nutrición y Alimentación Jornada Técnica de Porcino en Sevilla por Trouw Nutrition e Hispalgan

05 Jun

Eventos La fábrica de De Heus Nutrición Animal en Benavente cumple 50 años

04 Jun

Investigación I+D+i en producción animal: El compromiso de MSD Animal Health

04 Jun

Investigación MSD Animal Health: un porfolio amplio para cerdos

04 Jun

Investigación MSD Animal Health patrocina el Máster en Sanidad y Producción Porcina

04 Jun

Investigación IDT Biologika adquiere Felgenträger, productor alemán de autovacunas

04 Jun

Eventos Joaquím Segalés y MSD Animal Health: reto sobre circovirus porcino tipo 2

04 Jun

Eventos Activa participación de Boehringer Ingelheim en el Congreso ESPHM

04 Jun

Patología ZACTRAN®: nueva indicación para porcino frente a B. bronchiseptica

04 Jun

Reprod. & Genética Pigbase, la base de datos de Topigs Norvsin, registra 40 millones de cerdos

04 Jun

Patología Juan Ramón Alaix, CEO de Zoetis, inaugura el Congreso Mundial de Veterinaria

04 Jun

Patología Zoetis expone los estudios que afianzan la eficacia de Suvaxyn® PRRS MLV

04 Jun

Patología Suvaxyn® PRRS MLV ocupó un espacio destacado en el stand de Zoetis

04 Jun

Patología Feria FMA Shangai, Improvac contribuye a la sostenibilidad del sector porcino

04 Jun

Patología Ceva “Apunta al futuro” en el ESPHM 2018 y en el Ceva Forum Porcino

04 Jun

Nutrición y Alimentación Jornada internacional NIR 2018 con cerca de 100 personas por Trouw Nutrition

03 May

Reprod. & Genética Topigs Norsvin suministra genética Landrace al Grupo Wens Foodstuff

27 Abr

Eventos La II Edición de los Premios Porc d’Or Ibérico se celebrará en Córdoba

27 Abr

Eventos MSD Animal Health imparte formación sobre reproducción porcina

26 Abr

Eventos La 51 edición de SEPOR se celebrará del 5 al 8 de noviembre

24 Abr

Reprod. & Genética ¡Mejorar el contenido en grasas saludables con la genética es una realidad!

24 Abr

Eventos El I Foro Tecnológico del Ibérico reunió en Sevilla a 70 profesionales

19 Abr

Reprod. & Genética Selección porcina para mejorar la resistencia natural a enfermedades

16 Abr

Sector porcino La Unidad de Porcino de Zoetis presenta sus nuevos Servicios VetSupport+ 2018

12 Abr

Patología Excelentes resultados de Suvaxyn^®Circo+MH RTU desde su lanzamiento

12 Abr

Eventos MSD A.H. promueve formación en inmunidad lactogénica y diagnóstico en porcino

12 Abr

Eventos El sector porcino gallego con INGASO FARM

02 Abr

Reprod. & Genética Topigs Norvin descubre nuevos genes para reducir el olor sexual

02 Abr

Eventos MSD A.H. consolida su compromiso con el porcino ibérico en el X Foro ANVEPI

02 Abr

Eventos Boehringer Ingelheim patrocina el X FORO ANVEPI 2018

22 Mar

Sector porcino Vacsincel^® y Suvaxyn^® PRRS MLV en el X Foro ANVEPI

20 Mar

Sector porcino IDT Biologika crece con el nuevo director de su división de salud animal

19 Mar

Eventos Nueva convocatoria del Premio Europeo 2018 de Investigación en PRRS

16 Mar

Eventos Boehringer Ingelheim presenta la compañía a los distribuidores del sector

13 Mar

Eventos Participación activa de Boehringer Ingelheim en porciFORUM 2018

13 Mar

Eventos Presencia destacada de Exafan y Nedap en porciFORUM 2018

13 Mar

Eventos Gran acogida de Innovad y Lleidam en porciFORUM 2018

13 Mar

Eventos MSD Animal Health refuerza en porciFORUM su compromiso con la prevención

13 Mar

Eventos LIVISTO junto al sector porcino, en el porciFORUM

13 Mar

Eventos Éxito de la campaña “Todavía caminando sobre una cuerda floja?” en porciFORUM

13 Mar

Eventos Lípidos Toledo SA presente en el patrocinio del porciFORUM 2018 en Lleida

13 Mar

Eventos CTI Control no faltó a su cita en porciFORUM 2018

13 Mar

Eventos PRODUMIX presente en porciFORUM 2018 con la línea COLOSUS de alto crecimiento

13 Mar

Eventos Participación activa de Trouw Nutrition en nutriFORUM y porciFORUM 2018

13 Mar

Eventos Ceva “apunta al futuro” en el PorciForum 2018

13 Mar

Reprod. & Genética La selección equilibrada da resultados con Topigs Norsvin

09 Mar

Eventos Somvital apuesta por la innovación en productos naturales en porciFORUM 2018

08 Mar

Eventos Zoetis acude a la 3ª edición del PorciForum con Suvaxyn^® PRRS MLV

04 Mar

Eventos Nuevas charlas Coglapix^®con los veterinarios de porcino en Murcia

04 Mar

Eventos Suvaxyn^®PRRS MLV llega a todo el sector porcino europeo

22 Feb

Eventos MSD Animal Health en las XX Jornadas de Porcino de la UAB/AVPC

22 Feb

Investigación Hendrix Genetics S.A.U. participa en el proyecto PORK-MEAT

22 Feb

Economía Zoetis – compañía líder del sector salud animal, factura 5.307 mill. de USD

22 Feb

Patología Sowcare – gama completa de vacunas de MSD A.H. para cerdas y reposición

22 Feb

Eventos Boehringer Ingelheim patrocina las XX Jornadas de Porcino de la UAB y AVPC

22 Feb

Eventos LIVISTO patrocina las XX Jornadas de Porcino de la UAB y AVPC

22 Feb

Reprod. & Genética El compromiso de Hypor con la calidad a los mejores productores de Francia

22 Feb

Eventos La dirección EXAFAN pondrá el broche final al precongreso porciFORUM 2018

22 Feb

Eventos Tienes una cita ineludible con Arvet en porciFORUM 2018

21 Feb

Eventos El Col·legi Oficial de Veterinaris de Lleida colaborador en porciFORUM 2018

20 Feb

Eventos El CCVC patrocina el cóctel inaugural del porciFORUM 2018

20 Feb

Eventos Descubre el programa técnico del porciFORUM 2018

20 Feb

Eventos El GSP colaborador activo en la organización del porciFORUM 2018

12 Feb

Eventos Vacuna Suvaxyn^®PRRS MLV en las Jornadas de Porcino UAB y AVPC

12 Feb

Reprod. & Genética Hypor Libra* aumenta el interés y reduce los costes en pienso

01 Feb

Instalaciones y Equipos Descubre las posibilidades que te ofrece IGE con el Incinerador Addfield SB

29 Ene

Reprod. & Genética AIM Diffusión – Inauguración de instalaciones del laboratorio en Alcoletge

24 Ene

Patología Zoetis lanza Suvaxyn^® PRRS MLV en la Unión Europea

24 Ene

Eventos XVIII Foro Porcino de Zoetis, innovación y transformación digital

24 Ene

Reprod. & Genética Hypor Magnus consigue la máxima puntuación en una prueba de Hickory Ridge

12 Ene

Reprod. & Genética ¿Cómo se escribe «calidad de la canal» en Hypor? S-T-A-R

08 Ene

Reprod. & Genética Los próximos pasos en mejora genética

20 Dic

Reprod. & Genética Topigs Norsvin invierte en nuevo centro de testaje con escáner TC en Canadá

18 Dic

Eventos Argapor CM celebra su VI Jornada Técnica junto a Zoetis

18 Dic

Eventos Jornada Porcina de La Pueblanueva – Evitar la desestabilización de granjas

18 Dic

Reprod. & Genética Identificando los genes maternales que ayudan a la supervivencia del lechón

14 Dic

Reprod. & Genética Las nuevas instalaciones de Hypor abren sus puertas al futuro

14 Dic

Eventos Charlas Coglapix^® con los veterinarios de porcino en Toledo

13 Dic

Sector porcino Lar: Un socio fiel en Brasil con 19 años de historia

07 Dic

Sector porcino Un nuevo director gerente de Hypor con un verdadero caudal de experiencia

07 Dic

Manejo y Bienestar Importación de carne de cerdos vacunados con Improvac^® a China

07 Dic

Investigación Nuevo Proyecto de I+D de 3 años por Topigs Norsvin

04 Dic

Sector porcino Zoetis viaja a Chile junto a representantes de la producción porcina española

04 Dic

Reprod. & Genética Hypor se asocia con Nugeporc para exportar «Excelencia»

04 Dic

Patología MSD Animal Health lanza la nueva versión de su App “Checklist ColiClos”

01 Dic

Eventos Proyectos españoles ganadores del Premio Europeo de Investigación PRRS 2017

01 Dic

Nutrición y Alimentación Webinar sobre alimentación de cerdas – La precisión merece la pena

01 Dic

Eventos Charla de Boehringer Ingelheim sobre control de enfermedades en Sepor

01 Dic

Eventos MSD Animal Health patrocinador de SEPOR 2017

28 Nov

Eventos LIVISTO patrocina la SEPOR

28 Nov

Reprod. & Genética Aprovechando el potencial de la TN70: 40 son los nuevos 30

24 Nov

Eventos Grupo Sanchiz Godella gana el Premio Porc d’Or Zoetis a la Innovación

22 Nov

Nutrición y Alimentación Engorde porcino – Mejorando la digestibilidad & el Índice de Conversión

22 Nov

Eventos De Heus se suma a la excelencia de la producción porcina en los PORC D´OR

21 Nov

Eventos Boehringer Ingelheim – Innovación en su segunda edición del WORLD CAFÉ PRRS

20 Nov

Eventos XX Jornadas de Porcino de la UAB y AVPC

17 Nov

Patología Elección vacunal y antibiótica para el control efectivo de M. hyopneumoniae

16 Nov

Instalaciones y Equipos Instalaciones porcinas del futuro para cerdos de engorde ¿Por qué esperar?

16 Nov

Eventos Zoetis apuesta por el negocio digital y las redes sociales en veterinaria

15 Nov

Eventos Zoetis acerca a sus clientes la producción porcina italiana

14 Nov

Nutrición y Alimentación Nanta con la desmedicalización a través de su proyecto Nutrición Sostenible

13 Nov

Eventos Zoetis participa en el Simposio Internacional de Porcino de Sepor

13 Nov

Reprod. & Genética Hypor Magnus – Primeros puestos del ranking mensual de Mapple Leaf Foods

13 Nov

Nutrición y Alimentación De Heus lanza la primera app del sector para gestión directa de los pedidos

13 Nov

Patología Diarreas de transición – Causas y Soluciones

10 Nov

Patología La eficacia de la vacunación estratégica de lechones

06 Nov

Sector porcino Trabaja como técnico electrónico en servicio postventa en ganadería

03 Nov

Patología Suvaxyn^®Circo+MH RTU frente a PCV2 y M.Hyo, cumple 1 año

02 Nov

Bioseguridad COMBAT – Nueva herramienta on-line para evaluar la bioseguridad en granjas

02 Nov

Instalaciones y Equipos ISOVETRO, la cubierta resistente a agentes agresivos

02 Nov

Sector porcino Carne de cerdo de capa blanca – Fundamental en la gastronomía española

02 Nov

Eventos IV Torneo de pádel de INGASO FARM

02 Nov

Reprod. & Genética ¡La selección para longevidad funciona!

31 Oct

Patología Finaliza con éxito el tercer reto de MSD A.H. sobre patología respiratoria

31 Oct

Sector porcino Unidad de Negocio de Porcino MSD A.H. España recibe galardón “Triple Crown”

31 Oct

Nutrición y Alimentación Produmix optimiza la nutrición porcina

27 Oct

Sector porcino Oferta de empleo: COMERCIAL INTERNACIONAL

27 Oct

Nutrición y Alimentación Royal De Heus inicia el desarrollo del Centro de Nutrición Porcina en Holanda

26 Oct

Nutrición y Alimentación Efectos del estrés por calor en la salud intestinal porcina

26 Oct

Mercados Agri Stats alcanza los 21 millones de Cerdos por mes

25 Oct

Eventos III Concurso de Cortadores de Jamón de Capa Blanca de SEPOR

25 Oct

Eventos Gestión sostenible de purines en la jornada sobre medio ambiente y ganadería

25 Oct

Eventos 50 Aniversario de SEPOR – Una mirada hacia la internacionalización del sector

25 Oct

porciNews Entrevistamos a Joan Clos – Técnico de TecnaPur-Rotecna

24 Oct

Reprod. & Genética Topigs Norsvin presente en ANAPORC

23 Oct

Patología Reunión de Ceva con los veterinarios de porcino de Castilla y León

23 Oct

Reprod. & Genética !Descubre la nuestra nueva web de HYPOR!

22 Oct

porciNews Déjate asesorar por los especialistas en gestión de purines

22 Oct

porciNews Gestión eficiente de purines en la granja con el Separador de Sólidos TP-01

20 Oct

Sector porcino Nueva incorporación al equipo comercial de Danisco Animal Nutrition

20 Oct

Eventos Porc d’Or Zoetis a la Innovación – Impulsando el sector porcino en España

20 Oct

Nutrición y Alimentación Colaboración del Grupo PH-Albio en el XXXVIII Simposio Anaporc

13 Oct

Patología Diarrea postdestete y su prevención con Coliprotec ^® F4-F18

06 Oct

Sector porcino Caroline Laurent se une al equipo de Marketing de Porcino de Zoetis

03 Oct

Reprod. & Genética La TN70 supera las expectativas

03 Oct

Instalaciones y Equipos Un nuevo proyecto de vida con New Farms

03 Oct

Reprod. & Genética Un hito noruego, apertura oficial del nuevo centro de IA Norsvin Alfa

03 Oct

Patología Suvaxyn^®Circo+MH RTU, excelentes resultados en el Simposio Anaporc

02 Oct

Patología Estrategias de inmunización frente al virus PRRS

02 Oct

Patología La entrevista con Alfredo Romero

02 Oct

porciNews Nos entrevistamos con Derek Carr

29 Sep

Eventos FARMCONTROL IBERIA presente un año más en Anaporc

29 Sep

Eventos Ceva «ilumina el futuro» en el Simposio de Anaporc de Sevilla

29 Sep

Eventos Boehringer Ingelheim presenta COMBAT en el XXXVIII Congreso de ANAPORC

28 Sep

Patología MSD Animal Health prepara su próximo reto interactivo

27 Sep

Nutrición y Alimentación Entrevistamos a Francisco José Rodríguez Calvente

27 Sep

Eventos De Heus Nutrición Animal presentará ROMELKO en la Feria de Zafra

27 Sep

Eventos Hendrix Genetics SAU estará presente en la Feria Internacional de Zafra

25 Sep

Reprod. & Genética Cooperación entre Hypor y Biotronics para mejorar los sistemas de medición

25 Sep

Eventos PRODUMIX en el XIII Congreso Centroamericano y del Caribe de Porcicultura

19 Sep

Eventos Los Porc d’Or se repartirán entre 96 granjas de diez comunidades autónomas

12 Sep

Eventos Salamaq confía a Nanta la organización de sus jornadas profesionales

08 Sep

Eventos De Heus Nutrición Animal, patrocinador de jornadas en Salamaq 2017

05 Sep

Sector porcino Ángel Baguer se incorpora a Zoetis como Swine Marketing Lead

05 Sep

Reprod. & Genética Nuevo núcleo de selección en Sudáfrica

05 Sep

Eventos Seminario Técnico de Produmix en Taiwán

05 Sep

Reprod. & Genética Creciente demanda en Japón

01 Sep

Eventos Premios Porc d´Or – Nuevo Premio Especial a la Innovación

21 Ago

Reprod. & Genética Resultados del producto final de Hypor Maxter vs. media UNIPORC

21 Ago

Reprod. & Genética Reducción del 44% en el porcentaje de lechones por debajo de 1.000 gramos

07 Ago

Nutrición y Alimentación I+D+i, una de las claves para el sector porcino de capa blanca

07 Ago

Sector porcino La Asociación de productores e industrias porcinas de China visita España

07 Ago

Patología Extendida la duración de la inmunidad proporcionada por Suvaxyn Circo+MH RTU

17 Jul

Manejo y Bienestar Nuevo lugar de descanso en Alemania

17 Jul

Nutrición y Alimentación Produmix obtiene el sello de PYME Innovadora

13 Jul

Eventos Tendencias de consumo y necesidades de producción porcina sostenible difieren

13 Jul

Eventos Zoetis celebra jornada junto a OvisLab sobre diagnóstico del CRP

11 Jul

Eventos AVEPOMUR forma veterinarios sobre manejo de PRRS junto a Boehringer Ingelheim

11 Jul

Patología MSD A.H. presenta el programa “Integrated PRRS Solutions”

10 Jul

Eventos III Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Capa Blanca de SEPOR

07 Jul

Reprod. & Genética Reto MSD AH – ¿Cuánto sabes de reproducción con REPROPIG?

07 Jul

Reprod. & Genética La Hypor Libra* es la cerda que produce más calostro y de mejor calidad

04 Jul

Eventos Jornada MSD A.H. sobre gestión eficiente del tiempo en Red Ganadera de Caspe

28 Jun

Sector porcino II Simposio Científico Carne de Cerdo – de la evidencia científica a la mesa

28 Jun

Eventos VI Conferencia DSM Iberia sobre Innovación y Sostenibilidad

28 Jun

Nutrición y Alimentación Lanzamiento de Romelko^® en España

26 Jun

Patología Conoce la vacunación frente a la toxina Shiga de la mano de sus usuarios

26 Jun

Eventos El diagnóstico y prevención del Micoplasma, a debate

26 Jun

Eventos Norel abre una nueva sucursal en Sao Paolo

23 Jun

Eventos Agrocat visita a Hendrix Genetics en Francia y granjas con genética Hypor

20 Jun

Nutrición y Alimentación COLOSUS, un paso más en núcleos de alto crecimiento

20 Jun

Eventos Primera Asamblea General del Grupo AXIOM

13 Jun

Eventos El sector porcino andaluz profundiza en el diagnóstico del CRP con Zoetis

09 Jun

Patología Suvaxyn^® Circo+MH RTU protege durante 23 semanas frente a M.hyo

06 Jun

Eventos Las novedades en patología porcina, a debate en Barcelona

06 Jun

Eventos Conseguir estudios epidemiológicos de la Península Ibérica, más cerca

06 Jun

Patología Ceva presenta Coglapix^®, la protección que estabas esperando

06 Jun

Sector porcino Aportación científica de Boehringer Ingelheim en ESPHM

06 Jun

Eventos Formación sobre Bioseguridad en Agropecuaria Casas Nuevas

06 Jun

Reprod. & Genética Llega el Segundo Reto de MSD A.H: ¿Cuánto sabes de reproducción?

02 Jun

Patología Guía de campo para el diagnóstico y monitorización de la influenza porcina

02 Jun

Patología Diagnóstico y monitorización de la gripe porcina

02 Jun

Instalaciones y Equipos Dos soluciones para un problema actual, el ayuno

25 May

Eventos MSD A.H. participó en el ESPHM 2017

19 May

Eventos MSD Animal Health en el IX Foro ANVEPI

12 May

Reprod. & Genética Progreso genético acelerado gracias a la información proveniente del ADN

12 May

Instalaciones y Equipos SEMINAL QUALITY SYSTEM: Tecnología punta para evaluar la calidad seminal

11 May

Sector porcino PRODUMIX paraticipará en nuevos proyectos de I+D+I

09 May

Patología Éxito del primer juego interactivo: El RETO MSD AH: ¿Cuánto sabes de PRRS?

09 May

Reprod. & Genética Jornada Técnica de formación sobre Reproducción

26 Abr

Eventos DSM presente en Figan 2017, Zaragoza

24 Abr

Eventos 10º Aniversario R₃ Group Soluciones Ganaderas

24 Abr

Eventos Jornada Técnica AVPA 2017: Nuevos retos para el sector porcino en Aragón

19 Abr

Reprod. & Genética Segundo Reto MSD A.H: ¿Cuánto sabes de reproducción con ReproPig?

19 Abr

Eventos High Quality Pork Congress

19 Abr

Mercados Marcial Llusá y Nediver Axiom, entran en el capital de AXIOM Ibérica

19 Abr

Eventos Récord de asistencia al XIII Congreso Internacional de Reproducción Porcina

19 Abr

Eventos Hendrix Genetics presenta numerosas novedades en Figan 2017

19 Abr

Eventos FarmControl presente un año más en Figan 2017

07 Abr

Eventos El Grupo PH-Albio presente en Figan 2017

07 Abr

Eventos El Grupo PH-Albio patrocinó el Porciforum

05 Abr

Sector porcino Gonzalo Pimpao se une al equipo de Topigs Norsvin España

02 Abr

Eventos Porcilis PCV M Hyo presente en el Porciforum

02 Abr

Eventos Formación del equipo de la zona centro y sureste de MSD A. H.

02 Abr

Eventos FarmControl participa en SMART FARMING en Córdoba

02 Abr

Eventos Participación activa de Boehringer Ingelheim en PorciForum 2017

02 Abr

porciNews Produmix aporta nuevas alternativas nutricionales para lechones

24 Mar

Eventos La toma de decisiones, eje del Encuentro Profesional Porcino de Nanta

22 Mar

Eventos Boehringer Ingelheim apoya proyectos de investigación sobre PCV2

21 Mar

Eventos Nedap Báscula de Gestación y Nedap Compact Feeder en Figan 2017

21 Mar

porciNews ARVET, presente un año más en FIGAN

20 Mar

Eventos New Farms acudirá a su cita indispensable con FIGAN 2017

16 Mar

Eventos IDT comprometida con la lucha frente a la diarrea neonatal

15 Mar

Reprod. & Genética Gepork presentó la nueva cámara maXipig en porciForum 2017

15 Mar

Eventos Ingaso Farm junto a Agropal y Comercial P. Serra celebran su Jornada Técnica Anual en Almacelles

15 Mar

Sector porcino Alfredo Romero Rodríguez se incorpora a MSD A.H. como Product Manager

15 Mar

Eventos Seminario sobre Patología Entérica Porcina organizado por IDT y EXOPOL

15 Mar

Eventos Participación Boehringer Ingelheim en la II edición del porciForum

15 Mar

Eventos Labiana: “En Figan hacemos nuestra puesta de largo, no te la puedes perder”

15 Mar

Eventos XVII Foro Porcino Zoetis: “La buena dirección”

14 Mar

Eventos BBZIX comprometido con la calidad del agua en porciForum

14 Mar

Eventos ROTECNA presentó en porciForum la nueva línea de productos TECNAPUR

14 Mar

Eventos Svya no faltó a su cita en porciForum 2017

14 Mar

Eventos Vetoquinol patrocina el porciForum presentando el Vet Touch Safe

14 Mar

Eventos S.P. Veterinaria presente en porciForum 2017

14 Mar

Instalaciones y Equipos EXAFAN, empresa de Vanguardia en FIGAN

12 Mar

Eventos Produmix celebra su 25º Aniversario

02 Mar

Instalaciones y Equipos Labaronne-Citaf: ¡el líder de los depósitos/cisternas flexibles va siempre un paso por delante!

28 Feb

porciNews Merial comienza curso monográfico de Bioestadística de Animales de Producción

23 Feb

Eventos «I Taller Gratuito de Cocina Saludable en Familia» dirigido a los más pequeños

20 Feb

Investigación Boehringer Ingelheim convoca el Premio Europeo 2017 de Investigación en PRRS

16 Feb

Eventos Los Premios Porc D’Or 2017 se celebrarán en Segovia

16 Feb

Eventos El II Livestock Forum Networking Day se centrará en la ganadería de precisión

13 Feb

Instalaciones y Equipos PROYECTO AWARTECH – El SMART-FARMING es el futuro

13 Feb

Economía MSD financia un proyecto para mejorar la salud materna y la infantil

13 Feb

Investigación Ningún caso de Influenza porcina sin detectar

09 Feb

Nutrición y Alimentación Un nuevo software para el equilibrio del cobre en explotaciones porcinas: siMMin^TM

09 Feb

Eventos «Estrellas Michelin» elaboran un libro de recetas con el cerdo de capa blanca español como protagonista

07 Feb

Eventos Boehringer Ingelheim patrocina las IX Jornadas de Porcino de la UAB y AVPC

07 Feb

Manejo y Bienestar Un programa para responder al incremento en la demanda de carne de cerdo libre de antibióticos

07 Feb

Nutrición y Alimentación PRESENTACIÓN DE PRODUMIX EN RUSIA

01 Feb

Manejo y Bienestar Zoetis colabora un año más con las Jornadas de Porcino de la UAB y AVPC

01 Feb

Mercados El grupo Fuertes ha elaborado un nuevo Código de Conducta en el que refuerza su compromiso con la excelencia

01 Feb

Instalaciones y Equipos Zoetis colabora en la publicación de la Guía Práctica en Producción Porcina “Climatización de las instalaciones” de Joan Escobet

31 Ene

Mercados Ceva se refuerza con nuevas incorporaciones a su equipo de porcino

30 Ene

Patología 27 millones de lechones vacunados

30 Ene

Patología Avances en el conocimiento sobre el circovirus porcino

27 Ene

Patología Ceva recibe el galardón de «Mejor empresa europea» en los premios Animal Pharm 2016

27 Ene

Patología Suvaxyn® Circo+MH RTU: innovador proceso de producción de la fracción de micoplasma

16 Ene

Eventos Hispalgan cumple 10 años

10 Ene

Eventos MSD Animal Health comprometido con la formación

«Estrellas Michelin» elaboran un libro de recetas con el cerdo de capa blanca español como protagonista

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