09 Jun 2020

Especulación en el precio de las carnes por Covid-19



Frente a la especulación en el precio de las carnes por Covid-19 el ministro de Agricultura de Chile, Antonio Walker aseguró el normal abastecimiento de carnes en el mercado local. 

“Chile está bien abastecido de alimentos. Un llamado a la calma y a la tranquilidad. No hay razón para especular con los precios o acaparar alimentos».

«Tenemos el suficiente stock de alimentos para enfrentar el Covid-19, el invierno y esta temporada”, destacó Walker el pasado mes.

Este mensaje fue ratificado esta semana al recorrer carnicerías en la capital chilena y verificar el funcionamiento y abastecimiento de las carnes en el mercado local durante la pandemia:

“El llamado es a cotizar, a informarse porque aquí podemos ver que las carnes rojas y las carnes blancas se han mantenido en precios bastante estables y competitivos”.

En ese sentido, el titular de Agricultura, destacó la disponibilidad interna de alimentos en el país y señaló que la cadena de distribución no reporta problemas o dificultades significativas, donde las Plantas de Osorno, Valdivia, Temuco y Concepción están funcionando al 100%.

“Estamos bien abastecidos de carnes rojas y de carnes blancas, y vemos que los precios se han mantenido tanto para la crisis social, como para la pandemia, por eso vemos que no hay ninguna razón para especular con los precios, para acaparar alimentos porque la cadena alimentaria de Chile está funcionando en un producto tan importante como la carne.

Vemos que estamos bien abastecidos de alimentos, las ferias ganaderas están funcionando, también las plantas faenadoras, los mercados mayoristas, las ferias y los supermercados”, dijo, Antonio Walker.

Además, aclaró que se descarta la especulación de precios en los supermercados porque hay gran cantidad de estos abiertos, las importaciones de carne se desarrollan con normalidad y la proporción que se exporta es baja. Por otro lado, remarcó que la producción nacional de carne se está dando de forma normal.

Especulación en el precio de las carnes por Covid-19

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