24 Jul 2020

Efecto del estrés calorico sobre el metabolismo de cerdas gestantes

El estrés por calor altera los parámetros metabólicos y reduce el rendimiento productivo en cerdas gestantes. Sin embargo, el impacto del estrés calorico en los perfiles metabólicos asociados con el metabolismo del huésped no se comprende completamente.

Objetivo investigar la termorregulación, el rendimiento productivo y especialmente las respuestas metabólicas en cerdas expuestas a estrés calorico durante la gestación tardía.

Materiales y métodos 

Se asignaron doce cerdas Landrace × Large White F1 de primera paridad en dos tratamientos ambientales que contenían condiciones termoneutral (18–22 ℃; n = 6) y cerdas expuestas a estrés calorico (28–32 ℃; n = 6) desde el día 85 de gestación hasta parto.

La temperatura rectal, las tasas de respiración y la temperatura de la superficie se determinaron cada 4 h desde las 0800 h hasta las 2000 h.

Los datos sobre el parto y la camada, así como la duración de la alimentación, se monitorearon para evaluar el rendimiento productivo de las cerdas.

Los parámetros bioquímicos de la sangre y los perfiles metabólicos urinarios se midieron en el día 107 de gestación para analizar las respuestas metabólicas de las cerdas.

Resultados


En las cerdas sometidas a estrés calorico aumento  aumentó la temperatura rectal, las tasas de respiración y la temperatura de la superficie (P <0,001).

La duración de la gestación, el total de nacimientos, nacidos vivos y el peso corporal de la camada al nacer no se vieron afectados ( P> 0,10), mientras que la duración del parto se prolongó en las cerdas sometidas a estrés calorico ( P <0,05).

La duración de la alimentación se incrementó debido al estrés calorico y al tiempo ( P <0.001), lo que correspondió con cambios significativos en la grelina sérica y el polipéptido inhibidor gástrico (GIP) ( P <0.01).

Además, la ACTH sérica, el cortisol, T 3 , T 4 , insulina, creatinina y BUN aumentaron ( P <0.01) mientras que el IGF-1 disminuyó ( P <0.001) debido al estrés calorico.

En plasma HDL, LDL y NEFA fueron elevados por el estrés calorico ( P <0.05).

En resumen, el estrés calorico durante la gestación tardía aumentó las respuestas térmicas, redujo el rendimiento productivo y lo más importante, afectó el metabolismo de las cerdas gestantes de primera paridad.

 

Articulo completo:

J He, W Zheng, Y Xue, H Guo, W Yao. 2018. A controlled heat stress during late gestation affects thermoregulation, productive performance and metabolic profiles of primiparous sows. Journal of . Animal Science, 96;372–373,doi:10.1093/jas/sky404.818

 

Temas relacionados: Efecto del estrés calórico en cerdos en crecimiento



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