19 Oct 2020

Efecto del ácido benzoico sobre el rendimiento del crecimiento y digestibilidad



Objetivo

Investigar los efectos suplementarios de la combinación de Ácido Benzoico y Aceites Esenciales en cerdos de cría.

Método

Se llevaron a cabo tres experimentos distribuidos así:

Experimento 1, hubo 5 tratamientos dietéticos incluyendo el Control Negativo – CN y el CN suplementado con Ácido Benzoico y Aceites Esenciales a 1, 2 y 3 g / kg de alimento y con Ácido Benzoico a 5 g / kg [control positivo – CP].

Experimento 2, se analizaron cuatro niveles de Ácido Benzoico y Aceites Esenciales (0, 1, 2 y 3 g / kg de alimento).

Experimento 3, 2 niveles de Ácido Benzoico y Aceites Esenciales (0 y 2 g / kg de alimento).

Se utilizaron 120 machos Large White × Landrace y 192 machos de genética comercial y primerizas en los Experimentos 1 y 2, respectivamente y en el Experimento 3, 24 machos de genética comercial y primerizas.

Resultados

En el Experimento 1, el Ácido Benzoico y Aceites Esenciales  suplementario aumentó el peso corporal promedio de los cerdos en el día 14 del ensayo, la Ganancia Diaria Promedio y la Ingesta Diaria Promedio de Alimento de los días 1-14,P  <0.050) mientras que la ganancia en la alimentación de los días 1-14 mejoró tanto lineal como cuadráticamente ( P  <0.050).

En el Experimento 2, el Peso Corporal Promedio de los cerdos el día 14 de la prueba, y la Ganancia Diaria Promedio y la Ingesta Diaria Promedio de Alimento de los días 1-14 mejoraron cuadráticamente ( P  <0.050) con el aumento de la suplementación de Ácido Benzoico y Aceites Esenciales.

En el Experimento 3, La suplementación de 2 g / kg Ácido Benzoico y Aceites Esenciales tendió a disminuir la abundancia relativa del filo de Bacteroides ( P  = 0.051) y los géneros de Prevotellaceae Prevotella ( P  = 0.062).

El análisis de coordenadas de principio podría diferenciar la comunidad microbiana del tratamiento suplementado con Ácido Benzoico y Aceites Esenciales del grupo de control ( P = 0,022). El análisis de las vías funcionales de la microbiota colónica mostró que el Ácido Benzoico y Aceites Esenciales suplementario regulaba positivamente la degradación de la Caprolactama, la degradación de limoneno y pineno y el metabolismo del Ácido Dibásico Ramificado en C5, mientras que regulaba negativamente la vía del cáncer de próstata y la vía de señalización del receptor de oligomerización de unión a nucleótidos.

Conclusiones

Ácido Benzoico y Aceites Esenciales mejoró la tasa de crecimiento y la ingesta de alimento en los lechones; el mecanismo podría deberse más al efecto modulador del Ácido Benzoico y Aceites Esenciales sobre la microbiota y menos relacionado con la digestibilidad de la energía y los nutrientes.

Una mezcla de Ácido Benzoico y Aceites Esenciales mejoró el rendimiento de crecimiento de los lechones.

El mecanismo podría estar relacionado con la composición y el metabolismo alterados de la microbiota intestinal.

La inclusión de Aceites Esenciales evitó la suplementación de algo de Ácido Benzoico.

Fuente: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0377840118316407?dgcid=raven_sd_recommender_email




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