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AUTOR

María José Salvador

Técnica veterinaria del Servicio de Ordenación Ganadera

Montse Alamos

Jefa del Servicio de Ordenación Ganadera

¿Qué condiciones favorecen la caudofagia?

 Frustración y aburrimiento por falta de estímulos

 Condiciones ambientales inadecuadas (falta de confort térmico, exceso de gases nocivos…)

 Hambre, deficiencias nutritivas, sed y/o competencia por el alimento o el agua

 Competencia por el espacio

 Deficiente estado sanitario (enfermedades, lesiones…)

 

¿Cómo se enfrentan los cerdos al estrés?

Un animal estresado en un corral puede tener diversas respuestas:

 Comer menos

 Mostrarse inquieto y nervioso

 Realizar movimientos repetitivos (esterotipias)

 Interactuar con mayor frecuencia con sus compañeros e incluso acabar explorándolos, interesándose por las orejas, flancos o rabos, iniciando así un brote de caudofagia.

 

  COMPORTAMIENTO EXPLORATORIO  

La especie porcina, pasa la mayor parte de su tiempo activo hozando y explorando el suelo en busca de alimentos, un lugar donde yacer o, simplemente, para reconocer su entorno. Este comportamiento es innato, por lo que lo practica con una motivación muy elevada fruto de una programación genética y es vital para él poder llevarlo a cabo.

La caudofagia en el porcino, generalmente se presenta como una conducta redirigida hacia un estímulo inadecuado.

 

En las condiciones actuales de intensificación de la producción del ganado porcino, donde existen limitaciones de espacio y estímulos, la posibilidad de desarrollar dicho comportamiento exploratorio es prácticamente nula, por lo que el animal redirige esta conducta hacia sus compañeros de corral.

La caudofagia tiene consecuencias directas sobre




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