15 Jun 2021

China utilizará sus reservas de carne para estabilizar el mercado

El organismo de planificación estatal de China anunció la semana pasada, que usará las reservas nacionales de cerdo congelado para estabilizar la producción de carne y los precios, tras un derrumbe de más del 50% de los valores en el mercado agropecuario porcino desde comienzos del año.

 

La industria porcina en China se recupera de un brote letal de FIEBRE PORCINA AFRICANA que devastó las granjas en el transcurso del 2018 y 2019, pero este 2021 los precios han caído más de lo esperado.

Los precios actuales del cerdo están alrededor de $2.44/kg, estando por debajo del umbral básico para muchos productores, lo que podría sacar a algunos del negocio y provocar un impacto sustancial en los suministros más adelantes.

 

  • La Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma (NDRC) comunicó que planea mejorar la forma en que operan sus reservas de carne de cerdo para ayudar a estabilizar la producción porcina y sus precios.

 




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