16 Nov 2020

Cerdas nodrizas: sistema de uno y dos pasos



El uso de cerdas nodrizas, como solución a los problemas de las grandes camadas, es una práctica de manejo utilizada en muchos países que permite gestionar el excedente de lechones producido por las cerdas hiperprolíficas.

Hay dos tipos principales de procedimientos de manejo que implican el uso de cerdas nodrizas: uno y dos pasos.

Sistema de cerdas nodrizas de un paso

El manejo de un paso implica destetar a los lechones que tienen al menos 21 días de edad de una cerda elegida como nodriza, la cual recibirá el excedente de lechones de cerdas recién paridas, cuando estos tengan, al menos, 12 h de edad. La cerda nodriza entonces cría esta segunda camada hasta los 21 días de edad. Una vez destetada, retorna al servicio.

Sistema de cerdas nodrizas de dos pasos

El manejo en dos etapas, a veces llamado «crianza en cascada», implica el uso de dos cerdas lactantes. Se identifica una cerda interina o intermedia, la cual es destetada con, al menos, 21 días, y luego, se identifica una cerda nodriza (segundo paso) cuyos lechones tienen de 4 a 7 días de edad.

Estos lechones son criados por la cerda interina, mientras que la cerda nodriza, recibirá los lechones más grandes de las cerdas recién paridas todos.

Fuente: Baxter (2013).The welfare implications of large litter size in the domestic pig II:management factors.

Impacto en el bienestar de los lechones

 




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