08 Jul 2020

Bioseguridad y bienestar en granjas porcinas y su relación con el uso de antimicrobianos

Para reducir el uso de antimicrobianos en la producción de cerdos, se deben conocer las consecuencias de problemas de bioseguridad y bienestar insuficientes.

Este estudio tuvo como objetivo investigar las asociaciones entre el número de tratamientos antimicrobianos por cerdo de engorde y la bioseguridad, indicadores para el bienestar animal, así como la prevalencia de lesiones en el sacrificio.

Los datos utilizados en este estudio se extrajeron del sistema de clasificación de salud y bienestar de los cerdos (Sikava), que recopila datos sobre el uso de medicamentos, la inspección de carne, el bienestar de los animales y el estado de los edificios de granjas de más del 95% de la producción porcina en Finlandia.




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