24 Nov 2020

Alimentación sobre la condición corporal de las primerizas y la tasa de eliminación

En las piaras intensivas, una gran proporción de cerdas sacrificadas son cerdas de primera y segunda paridad. Sin embargo, esto es económicamente desfavorable.

La condición corporal de las primerizas es importante en relación con el rendimiento de las primerizas y se han sugerido diferentes estrategias de alimentación para promover la condición corporal óptima de las primerizas en el primer servicio.

Sin embargo, la cría intensiva ha llevado a la necesidad de un mayor conocimiento sobre los efectos de la estrategia de alimentación durante la cría en un entorno comercial en cerdas modernas que amamantan camadas grandes ≥ 14 lechones.

Objetivo

Estudiar el efecto de la estrategia de alimentación durante la cría sobre la condición corporal y el rendimiento de las primerizas en la primera lactancia, incluido el tamaño y el peso de la camada, la producción y composición de la leche, la ingesta de alimento durante la lactancia y la movilización corporal y la tasa de eliminación después del destete.

Método y materiales

Durante la cría en un sistema de alojamiento grupal, se midió el rendimiento general de la producción donde se sometieron a un grupo de primerizas con alimentación restrictiva y otro a registros adicionales (semi ad libitum).

Resultados

Los resultados mostraron que hubo una gran variación en la condición corporal dentro de cada uno de los tratamientos de alimentación, sin embargo, las primerizas alimentadas semi ad libitum fueron más gordas en comparación con las primerizas alimentadas de manera restrictiva ( P <0.05) en el primer servicio. Aún así, no hubo ningún efecto de la estrategia de alimentación durante la cría sobre el rendimiento general y la tasa de eliminación después del destete.

Los resultados de las primerizas que se sometieron a registros adicionales mostraron que las primerizas alimentadas de manera restrictiva produjeron camadas con un peso al nacer más alto que las primerizas alimentadas semi ad libitum (21.2 kg vs 18.6 kg; SEM 1.05; P  ≤ 0.01) y las primerizas alimentadas semi ad libitum tuvieron un mayor porcentaje de proteína de la leche el día 14 (4.8%) y 21 (4.6%) en lactancia en comparación con las primerizas alimentadas restrictivamente (4.1 y 4.2%; P <0.01).

Conclusiones 

el aumento del nivel de alimento durante la cría en un entorno comercial creó una gran variación en la condición corporal, pero las primerizas alimentadas semi ad libitum estaban más gordas en el primer servicio. Sin embargo, esto no afectó el rendimiento general ni la tasa de eliminación de las primíparas y, por lo tanto, no es económicamente favorable.

Las primerizas alimentadas semi ad libitum tenían un mayor espesor de grasa dorsal en el primer servicio en comparación con las primerizas alimentadas de manera restrictiva.

La estrategia de alimentación durante la cría no afectó el rendimiento general durante la lactancia ni la tasa de eliminación después del destete.

En una submuestra de primerizas, las primerizas alimentadas semi ad libitum tuvieron un menor peso al nacer de la camada y un mayor porcentaje de proteína en la leche a mediados o finales de la lactancia en comparación con las primerizas alimentadas de manera restrictiva.

Fuente: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1871141319308054




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